「パン工房」麦の音×南稜高校

総合農業科2年植物コースでは南稜ブドウの販売促進と地域連携した農業の6次産業化モデル構築を目指し、生食でもおいしいピーオーネをレーズンに加工しています。そのレーズンをあさぎり町「パン工房」麦の音に、持参し商品化できないか相談しました。

早速、南稜産レーズンを使ったパンを焼いて頂きました。

「南稜ぶどうパン」としてブランドシールを貼り、南稜マルシェで販売しました。

南稜マルシェの様子です。

「南稜ぶどうパン」は20分で完売しました。南稜マルシェも大盛況でした。来年もよろしくお願いします。