学校生活 南稜NOW

自然農法 ~南稜米~

生産科学科の作物専攻でつくる南稜米。

こだわりは、お客様の笑顔のために・・・
安全・安心・おいしいの追求。

高校生の底力!球磨産米の魅力発信!

農薬や化学肥料をつかわない自然農法、
雑草や病害虫発生等のリスクは高く難し
いことだらけですが地域の先達に学びな
がら歩みを続けています。
これまで様々な苦労がありながらも作物
専攻で築いてきた水田環境が自慢です。

その源は微生物。雑草防除や肥料効果、
食味向上に期待をよせて研究中。

今年も独自のEMぼかし材をつくりました。

まずは、米ぬか。













そして、魚粕と油粕。













さらに、地元でしか手に入らない
竹パウダー。













そして、仕上げはEM培養液。













しばらく混ぜ混ぜしたら計量して梱包。
密封して微生物の動きを活発にします。













これらは田植え前の代かき時に
水田散布。
EMぼかし材の配合割合と散布量は
研究中につき、生産科学科の作物
専攻しか知らない企業秘密♪♪♪

来週からは田んぼに水を入れて
1回目の代かきが始まります。
水田らしくなり、気合いも入ります。

育苗も順調です!














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【南稜米】
玄米10kg ¥3.500
 ※全国発送いたします
ご注文は、学校までご連絡ください。
         0966-45-1131
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なんりょうまい絵文字:ひらめき