自然農法 ~南稜米~ 投稿日時 : 2015/06/05 作成者1 生産科学科の作物専攻でつくる南稜米。こだわりは、お客様の笑顔のために・・・安全・安心・おいしいの追求。高校生の底力!球磨産米の魅力発信!農薬や化学肥料をつかわない自然農法、雑草や病害虫発生等のリスクは高く難しいことだらけですが地域の先達に学びながら歩みを続けています。これまで様々な苦労がありながらも作物専攻で築いてきた水田環境が自慢です。その源は微生物。雑草防除や肥料効果、食味向上に期待をよせて研究中。今年も独自のEMぼかし材をつくりました。まずは、米ぬか。そして、魚粕と油粕。さらに、地元でしか手に入らない竹パウダー。そして、仕上げはEM培養液。しばらく混ぜ混ぜしたら計量して梱包。密封して微生物の動きを活発にします。これらは田植え前の代かき時に水田散布。EMぼかし材の配合割合と散布量は研究中につき、生産科学科の作物専攻しか知らない企業秘密♪♪♪来週からは田んぼに水を入れて1回目の代かきが始まります。水田らしくなり、気合いも入ります。育苗も順調です!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・【南稜米】玄米10kg ¥3.500 ※全国発送いたしますご注文は、学校までご連絡ください。 0966-45-1131・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・なんりょうまい
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