(9)食の6次産業化を担う人材の育成

活動日誌(9)SPH(9)食の6次産業化を担う人材の育成

ダイコン加工品製造

10月にタネをまき、1月に収穫したダイコン。
 

どんな加工品を作るかグループで考え、
 

漬け物を作りました。
 
 

校長先生にも試食をしてもらいました。


沢庵はまだ漬け込み中。