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課題研究発表会(食品工業科)

3年生が課題研究の授業で取り組んできた活動の成果を発表する「課題研究発表会」を実施しましたイベント

今年の3年生が取り組んだ研究テーマは、次のとおりです鉛筆

〇熊本の石けんを作る

〇手軽に朝食を摂取しよう~手作りシリアルバー~

〇キャベツを救おう

〇米ぬかシュークリームでビタミンB1を摂る

〇めざせLUSH!

〇アボカドでバターを作ることはできるのか

〇卵の殻でカルシウムを補おう

〇鉄分をおいしく摂る~パセリいちごジャム~

〇アレルギーがある子どもでもおいしく手軽にカルシウムが摂れるパンを作る

〇食物繊維を多く含んだふりかけを作ろう

発表には1、2年生も参加しましたにっこり先輩の発表に熱心に耳を傾けており、様々な分野、様々な方向性で研究ができることを多くの生徒が実感したようですキラキラ今後も広い視野をもって日々の学習に向き合ってくれることを期待します!

〇生徒の記録用紙