鹿農日記

食品科学科　マドレーヌと米粉パンの校内販売

投稿日時 : 10/15

食品科学科では菓子やパン、ジャムなど製造をとおして、製造技術や衛生管理、販売方法などを学んでいます製造した製品は校内販売や文化祭、県内の様々なイベントで販売しています。今日は１年生が製造したマドレーヌと２年生が製造した米粉パンを昼休みに生徒や職員を対象に販売を行いました２年生がインターシップ期間中のため、１年生が販売を担当しました。昼休みがはじまるとまずは校内放送をかけて販売の案内をしますそして、ぞくぞくと集まってくる生徒や先生方に製品をアピールして販売していきます計算や接客、慣れない中で１年生は一生懸命に頑張っていました。文化祭でもマドレーヌと米粉パンを販売予定です