鹿農日記

【生活科学科】２年調理

投稿日時 : 2018/04/16  生活デザイン科 
新年度が始まって１週間が経ちました。
２年生の生活科学科では調理の授業でよもぎを取りにいきました。

よもぎもちをするために
よもぎを残してもらっていました。

採れる分をたーくさん採りました。

その後は下準備として洗って重曹水で約２分やわらかく湯で
水につけてあくを抜きました。

来週はこのよもぎを使って
よもぎもちを作ります！！！
お楽しみに～