鹿農日記
【生活科学科】研究授業が行われました
本日1限目、2年生「食品流通」の授業で、研究授業が行われました。内容は物流についてです。
授業は黒板を使わず、授業のプリントを大型テレビに映して行われました。 「先生がみんな位の頃、熊本の米は都道府県別ランキングで、47都道府県中46位でした」など、びっくりするエピソードも紹介されました。 でも、なぜだろう? 疑問を持った生徒に、先生が質問します。 「八代地方の有名な農産物と言えば?」 「海苔!」「魚!」 珍回答に笑いが起こる場面も。 正解は「い草」です。昔、八代地方ではい草を収穫した後に米を育てていたのですが、い草が土中の栄養を吸収してしまい、おいしい米が採れませんでした。その米が混ざっていたために、熊本の米の評価が低かったのだそうです。へ~。 活気のある、とても楽しい授業でした。 |
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