鹿農日記

【1年生活科学科】きゅうり切り始めました!

1年生は入学して早くも2ヶ月が経とうとしています。
生活科学科の1年生はいよいよ
食物調理検定4級に向けた練習が始まりました。

食物調理4級検定は
きゅうりを厚さ0.2cm以下の半月切りにします。

まずは厚さが0.2cm以下がどれくらいかを頭にいれます。
「案外0.2cm以下って分厚いんだなー」という意見も、、、。









慣れない包丁に手こずる人もいましたが
なんとか一本全部切りました!!!
これからは鬼のようにきゅうりを切ります!
全員で4級合格できるように家でもぜひ練習してください!