鹿農日記
【生活デザイン科】落花生の観察と収穫
1年生の「農業と環境」の授業で、落花生の計測を行いました。
ピーナッツとして親しまれている落花生ですが、どんなふうに実を付けるか知っていますか?
落花生は、土中で豆が育つマメ科の野菜です。
その名の通り、花が落ちてから土中で豆が大きくなります。
(詳しく知りたい中学生は、ぜひ本校に入学して学んでください!落花生の育ち方は面白いですよ)
今回は、落花生の葉が枯れてきた株を掘り起こし、落花生を収穫後、収穫した落花生の数を数えました。
今回の計測では、1株に20~70個の落花生が収穫できました。
収穫した生の落花生は、思ったより硬く、しっとりしていたようで生徒が驚いていました。
収穫した落花生は、茹でて食べてみる予定だそうです
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