鹿農日記

食品科学科 デコレーションケーキ実習

食品科学科では毎年恒例のデコレーションケーキ実習を行いましたニヒヒ

1年生から3年生までそれぞれ個性あふれるケーキを作りましたピース食品科学科ではケーキを作る前に必ずデザインを描きます。自分が作るケーキをイメージし必要な材料などの準備を事前に行います。

そして、いよいよ本番。もちろん、土台となるスポンジ生地も自分たちで作ります。必要な材料や作り方を事前に調べ、先生に相談しながらデコレーションをします。思うように行かないところもありましたがそれぞれが個性豊かなケーキを作りました喜ぶ・デレ

ちなみに3年生は箱もオリジナルでデザインし世界に一つだけのケーキ箱を作り、思い出となる実習になりました興奮・ヤッター!