鹿農日記

生活科学科３年生が「テーブルマナー講習会」に行ってきました

投稿日時 : 2016/02/05  情報広報部 
２月４日（木）に、生活科学科３年生が
西洋料理のテーブルマナーを学んできました。

ホテルセキアのご協力のもと、毎年この時期に
行っています。


椅子の座り方やカトラリーの使い方、食事の仕方などについて講義を受けながら、おいしい料理に舌つづみ！

フレンチオードブル

クラムチャウダー　パイ包み焼き


サーモンとエビのポワレ　野菜のブイヨンソース


牛フィレ肉のステーキ　春野菜を添えて
熊本トマトのサラダ


さて、次はデザートです！


バナナをフォークとナイフで？
みんな、四苦八苦！


安心してください！
デザートはバナナだけではありませんよ＾＾


2時間以上をかけておいしいフルコースをいただき、「テーブルマナーは周りの人への配慮」ということを学ぶことができました。

４月からは新しい生活を始める生徒たち
今日の経験をぜひ生かしてほしいものです。