鹿農日記

バイオ工学科　きのこ作り（培地編）

投稿日時 : 2015/07/09  園芸技術科 

バイオ工学科２年生　微生物利用の授業（５・６時間目）　
きのこを作るための培地を作りました。
まずは、培地作りの説明を聞きました。

初めての実習なので、質問が多くありました！

説明を聞いて、理解しスタート！！
今日は、２人１組で取り組みました。
材料を理解し、分量通りに協力して集めます！


これが材料です！！何を使っているか知りたい人は、
７月２９日（水）の中学生の体験入学でぜひ参加してください！！
特に中学３年生のみなさんお待ちしてます☆


こんな感じです！
２人で協力しないと・・・時間がかかります！

混ぜるときは、水分が均等になるようにします！

水分は６０％！！このように手で握って、水分を確認します。
経験が大切になってきます！

できあがったら、ボトルに入れて、

きのこの種菌を入れる穴を中央に開けて、フタをします。

滅菌するために、カゴに入れます。

カゴごとこの機械に入れ、培地を滅菌します！
次回は、培地にきのこの種菌を接種します！

みんなが協力して、スムーズに培地が作れたので、
次回のシュミレーション！？をしました！！

みんな次回の授業が楽しみです！！