過去の八農ブログ（令和２年度まで）

プロの技を学ぶ！

投稿日時 : 2017/02/08  食品科学科 
　2月6日（月）講師招聘授業の一環で２年食品科学科の生徒が、地域の食の名人の河野京子さんとこだわりの豆を焙煎し、販売されている木屋珈琲の井上さんを招いて講習会を開きました。
　生徒たちは、プロの技術を目の当たりにし、さっそく家に帰って、実際にやってみようと話していました。　　　
   
      　　 実演をしながら、説明をされている様子
   
　　　　晩白柚シホンケーキとコーヒーを試食している所。