今年もできましたイチゴジャム!!
地元、鏡町のイチゴ農家にイチゴ狩りに行き、沢山いただいたイチゴがジャムになりましたよ~
(詳しくは4月24日のブログをご覧ください)
2年食品科学科 製造コースのデビュー製品です
(詳しくは4月24日のブログをご覧ください)
2年食品科学科 製造コースのデビュー製品です
今年のイチゴジャムは、素材のおいしさ・美しさを十分に出すことができた色鮮やかなジャムに仕上がりました!
緊張しながら、ビンに一つ一つ詰めています。
もちろん、官能検査もしました♪
おいしくてとまりません♪