収穫の喜びを味わいました
福祉家庭科の1年生が育てているナスとピーマンの収穫が始まりました
4月下旬に植えた苗があっという間に大きくなっています。
今日ははじめての収穫だったので、試食もしました。
ナスは浅漬けに、ピーマンは細切りにして塩昆布とあえました
感想は、、、
ナスはしょっぱかったですが収穫したてだったので、フルーティーでりんごのような味がしました
ピーマンは食べやすく、みんなおかわりして食べました
今日はナスとピーマンだけでなく、ペチュニアも持ち帰りました。
家でも長ーく咲いてくれるように、追肥や枯れた花摘みなどの管理をしました。
これまで管理してきたので、みんなてきぱきと作業が進みました
誰が一番長ーく咲かせ続けることができるか楽しみです♪