米粉講習会がありました
米粉インストラクターの河野先生が来校されて、福祉家庭科3年デザインコースの生徒に、米粉料理のレクチャーをしていただきました。
![](https://sh.higo.ed.jp/yatsuno/wysiwyg/image/download/15/1110/)
![](https://sh.higo.ed.jp/yatsuno/wysiwyg/image/download/15/1111/)
作ったのは米粉のロールケーキ。クリスマス前に、みんな1本ずつデコレーションをして感激です。米粉の使いやすさやおいしさもわかったし、巻き方のコツなども教えていただいて、これからもいろいろなお菓子作りに応用したいと思いました。
作ったのは米粉のロールケーキ。クリスマス前に、みんな1本ずつデコレーションをして感激です。米粉の使いやすさやおいしさもわかったし、巻き方のコツなども教えていただいて、これからもいろいろなお菓子作りに応用したいと思いました。