八農祭のイベントの１つに「収穫感謝祭」があります。 

収穫感謝祭ではセレモニー後に

生徒たちが調理したカレーをみんなで食べ

食の楽しみやありがたさを感じる機会にしています。

 

と言うことで、後日の文化祭の準備と並行して

野外でカレー作りが行われていました

カレー作りはコンロなどは使わずに

薪で火をおこし、かまどでカレーとお米を炊き上げます

各クラスに分かれて生徒と先生が協力しながら調理していました

 

　

　

　

 

隠し味を持参して入れているクラスを発見

炒め玉ねぎやチョコレートに加え

学校で作ったパパイヤも入れていましたよ

基本的な材料は学校で準備していましたが

写真のクラス以外にも

各クラスオリジナルの食材を持ってきて調理していました。

把握しているだけでも

スパイス増々、トマト＆チーズ、バター＆ウインナー を追加

さらには自分たちで違うメーカーのルーを持ってきたりと

クラスによって個性の違うカレーを作っていました

 

「灰汁を取った方がいいよね」とお玉で灰汁とりしていたのは

食品科学科の生徒でした。

授業での学びが生かされています

 

悲鳴が聞こえたので見てみると

煙に巻かれながらも懸命に調理する姿が

 

苦労しながらも完成させた各クラスのカレー

お味はどうだったのか

会食の様子は別記事で