２年福祉家庭科のフードデザインの授業、昨日は「蒸し料理」をテーマに

プリン＆いきなり団子を作りました

 

プリンは鍋にお湯をはって、湯煎で蒸していきます・・・

うまくできたかな？？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おおーー！！いい感じにできました

 

続いていきなり団子・・・蒸し上がるまでドキドキワクワク・・・

 

 

 

 

 

 

できましたーーー！！これも大成功です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いきなり団子の皮には薄力粉に加えて白玉粉を入れると固くならず

もちもちとした食感になるんだそう

とっても美味しかったです

 

みんなたくさんお土産を持って帰って、とてもうれしそうでした