９月８日（木）の３・４時間の時間に、２年食品科学科の生徒が

メロンパン製造を行いました。

　このメロンパンは、文化祭で販売しますので、楽しみにしていて

ください。

　今回は、メロンパンに仕上げる整形から行いました。

　整形後、天板（てんばん）という鉄の板にきれいに並べて２次

発酵をおこないます。

　その後、オーブンに入れて焼きました。

　文化祭では、もっと良いメロンパンになるよう頑張りますので

楽しみにしといてください。