福祉家庭科1年生では、2学期初めての調理実習を実施しました。

Do　You　農業の取材もあり、カメラでの撮影に緊張しながらも発表の生徒たちは学科の紹介をしたり、音楽に合わせて踊ったりと頑張ってくれました。

実習の様子も撮影があり、みんなどきどきでしたが、

楽しく頑張りました。

牛ない豆腐は、最後にナイフで切れ目をいれて菱形にするのが難しいのです。シロップを入れて浮き上がってきたら完成です。

これに果物をいれたりすると、甘味とさっぱり感があってとっても美味しいです。

今日は、昼食時に教室で前を向いて黙食しましたが、家で大きい器に入れて果物を盛り付けると豪華なデザートにもなりますよ。

簡単につくれます！！