本日、２年食品科学科の生徒が今年度最後のケチャップの製造を行いました。

　ケチャップの製造は、３年生しか行っていないので、２年生にとっては初めてのケチャップ製造です。

　それぞれ担当に分かれて、瓶にケチャップを入れていきます。

　その後、２次殺菌を行うために、お湯につけます。

　その後、瓶を拭いて、ラベルを貼って販売となります。

　販売するまでには、もう少し時間がかかりますが、学校の事務室前で販売しますので、よろしくお願いします。