H28 学校生活

2017年2月の記事一覧

2年次 選 フードデザイン 「ハンバーグ」

2月22日(水) 2年次 選択 フードデザインの授業の様子。

食物調理技術検定3級と同じ、「ハンバーグステーキ」、「マセドアンサラダ」に1人ずつ挑戦しました。ハンバーグの火加減、サラダの野菜の大きさをそろえるなど、難しさもありながら、上手に仕上がりました。ぜひ、検定にも挑戦してみてください。