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カテゴリ:授業

3年次 子どもの発達と保育「幼児の食事について学ぶ 献立から調理まで」

3年次 選択「子どもの発達と保育」の授業で、幼児の食事について学習を進めています。

 

〇献立作成

図書館の本や天草市立図書館の本を参考に、1日分の栄養計算などを作成しながら、献立を作成。

 

〇調理の様子

 

献立から1品を調理しているところ。

 

  

〇出来上がり

完成した一部を紹介。

                  

       カボチャドーナツ             大学芋&フルーツヨーグルト

  

        蒸しパン               フルーツゼリー&天の川のおだんご