・【SPH(9)】高校生カフェ(2018/12/15)

・【SPH(9)】高校生カフェ(2018/12/15)
１２月１５日（土）おかどめ幸福駅の売店で高校生カフェを行いました。
２年食品科学科の福原さん溝辺、大原さんの３名が参加。
あさぎり町とのコラボ企画のモンブランケーキセットを販売したり、ふうきゃんやジャムを販売しました。
【SOYで健康　SOYで口福　あさぎり町×南稜高校　コラボ企画】
私たちは、あさぎり町とコラボし、町の特産品である『大豆』をメインに大豆製品の「大豆粉」「ミソ（本校産）」「きな粉」「豆乳」「豆腐」「おから」を使用して新商品開発を行いました。５グループに分かれ、「ミソ生キャラメル」「ミソパウンドケーキ」「ＳＯＹクッキー「「ミソブラン」「５色のクッキー」と様々なものが出来上がりました。そこで、地域の“菓子工房KANEKO”にプレゼンし、新しいモンブランが誕生しました！！