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第52回全国高等学校家庭科食物調理技術検定1級の実技試験がありました。
「45歳父の誕生日祝い」というテーマで、かつらむきと2色ゼリーの指定調理を含むコース料理を
90分の制限時間内に作るという試験です。
家政科3年生の希望者が受検しますが、今まで学んできた知識と技術を詰め込んだ作品はとても
素晴らしいものに仕上がりました。みんな最後までよく頑張りました。
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