１２月３日（水）に栄養教諭の 松本先生を講師としてお招きし、「食事の適正量について」というテーマで御講話いただきました。熊本支援学校全校児童生徒の推定エネルギー必要量を算出し、1 日に必要な栄養の約1/3 を摂ることができるよう給食が作られているとのことでした。また、一汁三菜（主食、汁物、主菜、副菜、副菜）、偏りなくバランスのとれた食事が大切なことや、食事で摂ることができなかった栄養素をおやつで摂ることなど、家庭での食事にも参考となるお話がたくさんありました。講話のあとには、悩みごと相談タイムもあり、和気あいあいとして楽しい研修会となりました。（PTA 広報部）