2021年3月の記事一覧
高校生カフェオープン!
3月22日(日)ミオ・カミーノ天草(上天草市松島町)内芝生広場において、1日限りの高校生カフェがオープンしました。
先日ご案内した、上天草高校と天草海食まるけん様とのコラボ商品「上天草魅力いっぱいの3種のコロッケ」の販売を天草四郎観光協会様の御指導のもと行いました。
当日は曇り空。少々強めの風が吹くなかでの販売。売れ行きが心配されました。
今回も商業研究部の生徒が参加しました。「チラシ班」「調理班」「販売班」の三つに分け、それぞれの班を生徒が時間ごとに体験できるものでした。
チラシ班は、ミオ・カミーノ天草にお越しいただいたお客様にチラシを配り、商品の案内をすることがメイン。高校生のアイデアたっぷりのコロッケの特徴やおいしさの紹介とチラシを配りました。
調理班は、ミオ・カミーノ天草内の天草海食まるけん様の調理場をお借りし、3種のコロッケを調理を行います。揚げても揚げても次々のお買い求めいただいたので一番忙しい場所でした。生徒は一つ一つ心を込めて、丁寧にコロッケ作りを頑張りました。
販売班では、温かいコロッケを温かいままお届けするよう心掛けていました。「ありがとうございました」の言葉を忘れず、マスクの下は常に笑顔で接客を心掛けるようにしていました。
綺麗な揚げ色になった3種のコロッケ。実際の商品が目の前に並ぶとお客様の関心も高まります。
10時から13時の販売でしたが、お買い求めの列ができるくらい大盛況。「3種類のコロッケを4つずつ!」と大量にお買い求めいただいたお客様。早速、ミオ・カミーノ天草内で食べていただき、笑顔になっていただいたお客様。たくさんのお客様に喜んでいただけたようです。
次々にお越しいただくお客様の対応に、生徒たちは休む暇がありません。頑張った甲斐もあり、今回準備した3種のコロッケすべて完売することができました。
今回で3度目を終えた高校生カフェ。高校生のアイデアが実際の商品になり、販売までを体験できるこの企画。多くの企業様、団体様の御協力で生徒の貴重な体験になっています。
地元高校生が地元の食材を使った新しい商品の開発を行うこの企画。次年度も上天草の魅力いっぱいの食材を使って、新商品の開発を進めていきたいと思います。
2年生研修旅行団からの便り⑪
晴天に恵まれ、楽しい旅も終わりに近づいてきました。
本来ならば3泊4日の修学旅行でしたが、1泊2日に変更しての旅行となりました。期間は短くなりましたが、その分思う存分全ての行程を楽しむことができたと思います。
無事に帰るまでが旅行です。産交バスのドライバー、ガイドさん。最後まで私たちの旅をよろしくお願いします。
閉園より少し早い集合時間でしたが、楽しかったと満足そうにバスに戻ってきました。
ベテランガイドの明美さん。最後までよろしくお願いします。
グリーンランド、15時50分に出発しました。
2年生研修旅行団からの便り⑩
グリーンランドに到着しました。
新型コロナウイルスの影響で、なかなか友達と遊ぶ機会も制限されましたが...、
今日は思いっきり楽しんで、高校生活の思い出を作っています。
適宜アルコール消毒をしながらマスクを着用して、感染症対策をしながらみんな元気に過ごしています。天気にも恵まれました!
バイキングに行ってきます!
ぐるぐる回転!
久しぶりの絶叫マシン!
みんな仲良く楽しんでます。
先生たちもこっそり楽しんでいましたよ。
「念願のメリーゴーランド。夢が叶いました!」
生徒も先生も楽しんでいました。研修旅行団、笑顔いっぱい!良い思い出ができたようです。
2年生研修旅行団からの便り⑨
おはようございます。
昨夜の夕食は食べ盛りの高校生でも食べきれないほどの量で、朝から「お腹が苦しい...」と言いながら起床でした。
朝食を済ませて、バスに乗車。5分前行動で7時55分に阿蘇ファームランドを出発することができました。次の目的地は楽しみにしている「グリーンランド」です!
今日も一日、参考バスの運転手さん、ガイドさん、よろしくお願いします。
今日も1日頑張っていこーーー!
2年生研修旅行団からの便り⑧
少し予定より遅れましたが16時過ぎに阿蘇ファームランドに到着しました。
施設を楽しむ時間はありませんでしたが、ドーム型のお部屋や美味しい夕食をお腹いっぱいいただきました。
阿蘇ファームランド到着!
不思議な建物やオブジェがたくさんありました。
ドーム型の部屋の前で
待ちに待った夕食!食べきれないほどの量でした。
食べるぞーーーー!
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