４年生　調理実習③（１０月１４日）

定通文化大会の準備で忙しい中ですが、４年生フードデザインの授業では第３回目の調理実習を行いました

＜献立＞

魚のグラタン

ビシソワーズ

＜担当教員より＞

秋休み明け初めての実習でしたが、片付けまで時間内に終わることができて良かったです。

前回の座学で学んだことを実習に活かすことができていました。ぜひ、家でもご家族に振る舞ってあげてください