H29 学校生活

3年次 選 食文化「味噌玉」

3年次 選択 食文化の授業では、6月に作った「みそ」が完成。

今回は、わかめと麩を入れて味噌玉を作りました。最後に、みそ汁を試食しました。

※6月16日の「みそ作り」の実習の様子→ こちら