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【家庭科】「天之瀬ぶり」レシピ考案
10月11日(金)、2年次生活産業基礎の授業で、「天之瀬ぶり」を使った調理実習を行いました。「天之瀬ぶり」は、ファームチョイス(株)にご提供いただきました。(※詳しくは下記リンクを参照願います)
(画像はファームチョイス株式会社HPより)
各班事前にレシピを考案し、材料の買い出しから、調理、盛り付けまで協力してオリジナルの料理を完成させました。
2年次坂本さんの感想です。
「ぶりのパイを作ってみて、作る過程で焼く時間や、パイ生地にぶりのソースをどうやって入れるかなどの課題にその場で対応し、成功させることができました!
サクサクのパイとぶりのソースがマッチしていて美味しかったです!」
うしばちラジオアーカイブス
新着
暑さの厳しい中、多くの中学生および保護者の皆様にご参加いただき心から感謝申し上げます。
1.生徒会による学校紹介
オープニングでは生徒会メンバーが学校生活の様子や魅力を分かりやすく紹介し、中学生の皆さんもリラックスした様子で耳を傾けていました。
2.体験授業
本校ならでは特色あふれる体験授業を行いました。
国語:工夫を凝らした授業で、言葉の深さや表現する楽しさを体験しました。
家庭:グループで協力しながら、おいしいクッキーづくりに挑戦しました。甘い香りに包まれた笑顔いっぱいの時間となりました。
商業:パソコンを使って簡単なプログラミングを体験し、面白さを実感してもらいました。
3.部活動体験
運動部・文化部問わず多くの中学生が希望する部活動へ足を運びました。先輩たちから直接教わったりして本校の活気ある部活動の雰囲気を感じてもらえたようです。
今回参加してくれた中学生の皆さんが、高校生活の具体的なイメージをつかむきっかけになれば幸いです。
来春、再会しましょう!
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