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【理科】酵素カタラーゼの性質
1学期に2年生の生物基礎の授業で行った実験の様子を紹介します。
この日は酵素の働きの特徴や無機触媒との性質の違いについて学びました。
実験を通して、酵素カタラーゼが過酸化水素を分解して酸素を発生させること、加熱によってその働きを失うこと、またその働きはpHの影響を受けることなど、教科書で学習したことを実際に体験し確認することができました。
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