食物調理技術検定1級(実技試験)が実施されました 投稿日時 : 2018/07/24 HRBT2016 3年家政科学科食・健康コースの15名が本日、食物調理技術検定1級の実技試験を受けました。テーマは「60歳の祖母の還暦祝いの献立」で指定調理が『大根のかつらむきとそれを使った料理、カスタードプリン』でした。緊張で手や足が震えていた生徒もいましたが、ベストを尽くして頑張りました。 [大根のかつらむきをしている様子] [完成した作品(フルコース)]
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