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一坪農園の片付けをしました ~園芸科学科2年生物活用

9月から管理をしてきた一坪農園を、本年最後の生物活用の授業で片付けをしました。

まず、収穫して片付ける野菜と来年まで残す野菜(ブロッコリー)を決めました。ブロッコリー以外の野菜を全て収穫し、袋に詰めました。

 

その後、野菜の残渣や雑草をきれいに抜き取り、堆肥を播きました。ダイコン、レタス、ミズナ、ハクサイ、ネギなど今日の食卓に並びます。