マイスター・ハイスクール事業 ～玄米ペースト利用したパン製造その２～
投稿日時 : 07/28
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７／２５（金）、玄米ペーストを利用し製造・販売している「玄氣堂」から、本校卒業生の塚元貴宏様に来校してもらい実地研修をしていただきました。農業食品科２年生は、ミキサーを使った大量生産で、テーブルロールのコツなどを伝授していただきました。また、農業食品科３年生は、湧穂祭で販売するオリジナルあそパンの試作を見ていただき、改善点やアドバイスを仰ぎました。今回の研修で自信を得ることができ、本番の湧穂祭への目途が立ちました。
