１年次生の最後の調理実習はドーナツとナゲット

「蒸す」「焼く」ときたので、最後は「揚げる」でしたね

今回私は行けなかったので、写真をＴ先生に依頼しました

ナゲットは、鶏肉をミンチにするところからだったそうです

生徒が「肉の塊から作ったんですよ！」と教えてくれました。

ドーナツは型抜きと、余ったところは丸めているのでしょうか

ひたすら揚げる作業

授業後に教室に行ったとき、机にいっぱいのドーナツがありました

恒例の職員室への差し入れは、放課後戻った時にはすでにドーナツひとつだけ（笑）

ナゲットはあまりのおいしさにすぐ売り切れたとのこと

なお、私はドーナツを生徒からもらいました

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【天草定時】R7学校評価

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