木曜日の家庭科は調理実習だったので、今回も２時間お邪魔してきました

今回は絞り出しクッキーとチョコチップクッキーでした

常温バターを混ぜてクリーム状にしてから、砂糖と卵黄と･･･あ、薄力粉を入れます。

チョコチップは刻んだチョコ、絞り出しは牛乳を入れるのが違いました

※分量も微妙に違います

卵黄だけ入れるのってテクニックが必要ですよね（私はいつも１００均便利グッズ使います）

粉っぽかったのが、手でこねると良い感じの生地に

気温のせいか生地が硬くてみんな苦戦してました

チョコチップクッキーは、一旦冷凍庫で冷やしてからカットします

冷凍庫に入れておけば一ヶ月はもつそうですよ

職員室にもお裾分けもらいました

休み時間に友達からお裾分けをもらった生徒は、ずっと「美味しかったぁ」と言い続けていました（笑）

あと１回あるそうですが、何になるのでしょうか

蒸す、焼くときたので、揚げるも良いですねーって話も出てました