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3年調理専攻調理実習「ハッシュドビーフ・カスタードプディング」(生活文化科)

ハッシュドビーフとカスタードプディングを作りました。

カスタードプディングは食物調理技術検定1級の指定調理です。

カラメルの作り方やプリンの蒸し方を学ぶことができます。

専攻生、1級合格を目指して頑張ります。