鹿農日記

【食品加工部】KABさんが取材に来てくれました!

11月2日に東京で行われる「ご当地!絶品うまいもん甲子園」決勝大会に向け、
最後の練習をしている食品加工部を、KABさんが取材に来てくれました!

決勝大会本番では、制限時間30分間で調理し、審査員の前で5分間のプレゼン
テーションをして試食審査を受けます。

プレゼンテーションも最後の仕上げです。


くまモンの耳のカチューシャも手作り!


自分たちで考案したメニューのセールスポイントを、わかりやすくかつ「可愛く」
アピール!

2人のかけあいも、上手にできていましたよ!
本番が楽しみです。

次は調理の練習です。


制限時間30分以内にきれいに飾りつけまでしなければならないので、タイマーと
にらめっこです。


顧問の廣田先生もインタビューを受けました。


今回は1分ほど余裕をもって飾りつけまで終えることができましたが、ブラッシュ
アップ研修で指導して頂いた飾りつけ等、反省点を2人で確認しています。


カメラに向かって決勝大会へ向けた意気込みを語りました!


レポーターさんにも試食をしていただきました。
金曜日のブラッシュアップ研修のときにも試食をしていただいたのですが、その時よ
り美味しくなっている!とお墨付きをいただきました!


撮影をしてくださっていたカメラマンさんと音声さんにも試食をしていただきまし
た。

KABさんは9月にも学校を取材していただき、先週の金曜日のホテル日航熊本の卜部
シェフによるブラッシュアップ研修も取材していただきました。
いつも鹿本農業高校を応援していただき、ありがとうございます。

この様子は、10月31日(水)18時25分からのKABスーパーJチャンネルで、
特集として放送していただける予定になっています。
ぜひご覧ください!

【番外編】
KABのアナウンサーさんのことが大好きな生徒のために、カメラマンさんの計らいで
メッセージを届けて頂けることに。
大照れしながらも、うまいもん甲子園で優勝目指して頑張ってくることや、大好きなア
ナウンサーさんへの気持ちを話すことができました。カメラマンさんありがとうござ
いました!




いよいよ明日、全国各地のエリア選抜大会を勝ち抜いた学校が集まる、決勝大会が行
われる東京へ出発します。
今回で4回目の決勝大会出場です。
https://umaimonkoshien.com/
過去3回のうち2回(第2回と第5回)特別賞を頂いています。
今年こそは「優勝」を引っ提げて帰ってきてくれることを信じてます!
頑張れ!鹿本農業高校食品加工部!!